| 来源：ELLE中文网 发布日期： 2010-07-14 责任编辑：冉钦华 |
材料：
杏仁粉 糖粉 牛奶 杂果仁 樱桃 草莓 龙珠果 朱古力 热情果酱
做法：
1.焗炉预热至180°C/350ºF。
2. 制作杂果仁千层饼，先用电动搅拌机混合杏仁粉、糖粉及牛油成一粉团。
3. 稀薄地将粉团涂在不粘锅的烘烤纸上，利用特别的模子将粉团切成三角形，并以杂果仁碎洒上表面。在焗炉烘烤大约7分钟或直到金黄色。
4. 使用搅拌器，将600g的起核红酸樱桃打成果肉酱，与糖一起煮，形成果酱后加上剩余的600g起核红酸樱桃持续烹调，然后冷却。
5. 在碟上，用已经打发的甜忌廉及樱桃果酱分层地将杂果仁千层饼拼合。
6. 以草莓、龙珠果、朱古力条及热情果酱装饰。
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