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香煎鳕鱼

来源：　　发布日期： 2011-10-24　　责任编辑：张丽娜

　　做法：

　　1.鳕鱼解冻后，切适中的大小，撒上盐，腌置一会儿。
　　2.拍上淀粉。
　　3.再裹一下鸡蛋。
　　4.平底锅烧热，放黄油。
　　5.把鳕鱼放入锅内,中小火，两面煎成金黄即可。

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